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黄友如

作品数：77 被引量：561H指数：14
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金苏州市科技计划项目江苏省高校自然科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程文化科学农业科学更多>>

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常熟理工学院生物与食品工程学院
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常熟理工学院
研究主题：高校 大学生 教学改革 接入节点 教学
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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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常熟理工学院生物与食品工程学院生命科学与工程系
研究主题：过氧化物酶 豌豆 豌豆幼苗 克隆 基因克隆
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江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
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