2025年1月8日
星期三
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阮征
作品数:
229
被引量:1,513
H指数:21
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院
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发文基金:
广东省教育部产学研结合项目
广东省自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
理学
医药卫生
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合作作者
李汴生
广东省天然产物绿色加工与产品安...
曾庆孝
华南理工大学食品科学与工程学院
李丹丹
华南理工大学轻工与食品学院
朱志伟
华南理工大学轻工科学与工程学院
张立彦
华南理工大学轻工科学与工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
6
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华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
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研究领域
华南理工大学
研究主题:性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
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华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题:食品 食品工业 生理功能 生产工艺 发酵
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相关机构
所获资助
研究领域
华南理工大学轻工与食品学院食品科学与工程系
研究主题:食品添加剂 食品 膳食纤维 杀菌 食品工业
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:食品 抗氧化活性 膳食纤维 抗氧化 酶解
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华南理工大学轻工科学与工程学院
研究主题:淀粉 发酵 木质素 超声波 多糖
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