2024年8月23日
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段玉清
作品数:
93
被引量:816
H指数:18
供职机构:
江苏大学
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发文基金:
国家自然科学基金
中国博士后科学基金
江苏高校优势学科建设工程资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
化学工程
农业科学
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合作作者
张海晖
江苏大学食品与生物工程学院
谢笔钧
华中农业大学食品科技学院食品科...
马海乐
河南科技大学食品与生物工程学院
闫永胜
江苏大学食品与生物工程学院
罗孝平
江苏大学食品与生物工程学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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9
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江苏大学
研究主题:数值模拟 柴油机 高校 大学生 离心泵
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华中农业大学
研究主题:水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
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吉林农业大学
研究主题:玉米 人参 大豆 大学生 高校
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江苏大学生物与环境工程学院
研究主题:近红外光谱 银杏酸 分光光度法 计算机视觉 高效液相色谱法
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研究领域
江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 发酵 抗氧化 抗氧化活性 多糖
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研究领域
吉林农业大学中药材学院
研究主题:人参 化学成分 人参皂苷 西洋参 药理作用
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华中农业大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题:枸杞多糖 茶多酚 贮藏 纯化 生产工艺
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江苏大学食品与生物工程学院生物技术系
研究主题:教学改革 实验教学 课程教学改革 专业主干课程 主干课程
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研究领域
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
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