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郭钦

作品数：33 被引量：100H指数：7
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划江苏省“青蓝工程”基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学文化科学更多>>

合作作者

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江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 发酵 抗氧化 抗氧化活性 多糖
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浙江大学
研究主题：数值模拟 高校 水稻 影响因素 实证研究
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浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：近红外光谱 无损检测 主成分分析 食品 电子鼻
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