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张柏林
作品数:
248
被引量:1,650
H指数:21
供职机构:
北京林业大学
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
国家自然科学基金
国家科技基础条件平台建设计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
农业科学
文化科学
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合作作者
吕兆林
林业食品加工与安全北京市重点实...
赵宏飞
河北农业大学食品科技学院
裴家伟
河北农业大学食品科技学院
朱保庆
林业食品加工与安全北京市重点实...
周方
北京林业大学生物科学与技术学院...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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10
条 记 录,以下是 1-10
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北京林业大学
研究主题:风景园林 林业 影响因素 木材 景观
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所获资助
研究领域
河北农业大学
研究主题:小麦 大学生 玉米 高校 苹果
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所获资助
研究领域
河北农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 响应面法优化 乳酸菌 食品 香气成分
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相关人物
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所获资助
研究领域
北京林业大学材料科学与技术学院
研究主题:木材 木材干燥 家具 杨木 复合材料
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相关机构
所获资助
研究领域
北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题:毛白杨 植物 杨树 油松 刺槐
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所获资助
研究领域
河北农业大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题:双歧杆菌 食品 抑菌作用 氢化物 菊粉酶
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所获资助
研究领域
北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题:红外光谱 食品 稳定性 乳杆菌 抗氧化
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北京林业大学生物学院
研究主题:植物 光合作用 阿月浑子 愈伤组织 盐胁迫
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
北京林业大学生物学院食品科学与工程系
研究主题:生理特性研究 嗜酸乳杆菌 苹果多酚 纯化 抗氧化
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
北京林业大学生物科学与技术学院林业食品加工与安全北京市重点实验室
研究主题:响应面 抗氧化活性 响应面法优化 蛋白 板栗淀粉
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