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彭德川

作品数：33 被引量：214H指数：11
供职机构：四川烹饪高等专科学校食品科学系更多>>
发文基金：四川省教育厅资助科研项目国家重点基础研究发展计划四川省教育厅科学研究项目更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

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四川烹饪高等专科学校食品科学系
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