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贺菊萍
作品数:
82
被引量:299
H指数:9
供职机构:
徐州工程学院
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发文基金:
江苏省高校自然科学研究项目
上海市教育委员会重点学科基金
上海市科技兴农重点攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
化学工程
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合作作者
董玉玮
徐州工程学院食品生物工程学院
刘恩岐
徐州工程学院食品生物工程学院
秦卫东
江苏省食品资源开发与质量安全重...
刘辉
徐州工程学院食品生物工程学院
赵勇
徐州工程学院食品生物工程学院
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供职机构
相关作者
所获基金
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条 记 录,以下是 1-5
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徐州工程学院
研究主题:高校 大学生 教学改革 应用型本科院校 牛蒡
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所获资助
研究领域
华中农业大学
研究主题:水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题:牛蒡 多糖 抗氧化活性 抗氧化性 响应曲面法
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
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相关人物
相关机构
所获资助
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