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叶志伟

作品数：73 被引量：109H指数：7
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

合作作者

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华南农业大学食品学院
研究主题：发酵 抗氧化活性 食品 抗氧化 多糖
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华南农业大学
研究主题：水稻 荔枝 高校 基因 大学生
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华南农业大学食品学院生物工程系
研究主题：草菇 克隆 灵芝 启动子 蛹虫草
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华南农业大学食品生物技术研究所
研究主题：对香豆酸 大肠杆菌 生物合成 大肠杆菌基因 肉桂酸
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