您的位置： 专家智库 > >

王良云

作品数：16 被引量：44H指数：4
供职机构：四川旅游学院更多>>
发文基金：四川省科技攻关计划中国肯德基餐饮健康基金四川省哲学社会科学重点研究基地项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理理学农业科学更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
四川旅游学院
研究主题：旅游 高校 乡村旅游 大学生 川菜
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川烹饪高等专科学校
研究主题：高职高专 川菜 大学生 饮食文化 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川旅游学院烹饪学院
研究主题：正交试验 感官评价 电子舌 响应面法优化 风味
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>