2024年12月28日
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李倩倩
作品数:
10
被引量:18
H指数:3
供职机构:
青岛农业大学
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发文基金:
山东省高等学校优秀中青年骨干教师国际合作培养计划
山东省自然科学基金
国家级大学生创新创业训练计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈海华
青岛农业大学食品科学与工程学院...
王雨生
青岛农业大学食品科学与工程学院
张楠
青岛农业大学食品科学与工程学院
赵阳
青岛农业大学食品科学与工程学院
秦福敏
青岛农业大学食品科学与工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
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青岛农业大学
研究主题:花生 玉米 高校 小麦 苹果
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:保鲜效果 保鲜 抗氧化 海藻酸钠 理化性质
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
青岛农业大学食品科学与工程学院青岛市农产品加工与质量安全工程研究中心
研究主题:海藻酸钠 鸡肉丸 凝胶性质 低脂 脂肪替代物
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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