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王慧清

作品数：5 被引量：76H指数：5
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金深圳市科技计划项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

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西南大学食品科学学院
研究主题：食品 香气成分 理化性质 发酵 兔肉
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深圳职业技术学院
研究主题：高职院校 高职教育 高职 高校 职业教育
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