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曲超

作品数：92 被引量：171H指数：9
供职机构：中国肉类食品综合研究中心更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划北京市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理理学更多>>

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中国肉类食品综合研究中心
研究主题：肉制品 食品 肉类 猪肉 香肠
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