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张杰

作品数：4 被引量：1H指数：1
供职机构：天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室更多>>
发文基金：天津市自然科学基金国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学医药卫生更多>>

合作作者

共 4 条 记 录，以下是 1-4
天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室
研究主题：酿酒酵母 大肠杆菌 高级醇 发酵 黑曲霉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学
研究主题：发酵 高校 性能研究 抗氧化 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学生物工程学院
研究主题：发酵 大肠杆菌 酿酒酵母 枯草芽孢杆菌 谷氨酸棒杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
研究主题：发酵 响应面法优化 响应面法 酿酒酵母 Ε-聚赖氨酸
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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