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刘鑫

作品数：17 被引量：69H指数：5
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划黑龙江省博士后科研启动基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
东北农业大学食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东北农业大学
研究主题：大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东北农业大学农学院
研究主题：大豆 玉米 马铃薯 水稻 甜菜
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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