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刘晓莉

作品数：5 被引量：12H指数：2
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

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青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：保鲜效果 保鲜 抗氧化 海藻酸钠 壳聚糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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