2024年8月19日
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李顺
作品数:
8
被引量:29
H指数:4
供职机构:
南京农业大学
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发文基金:
国家教育部博士点基金
江苏省自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
电气工程
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合作作者
张雅玮
南京农业大学食品科技学院
刘世欣
南京农业大学食品科技学院
彭增起
南京农业大学食品科技学院
刘成花
南京农业大学食品科技学院
鲍英杰
南京农业大学食品科技学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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南京农业大学
研究主题:水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南京农业大学食品科技学院
研究主题:抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
南京农业大学食品科技学院食品微生物研究室
研究主题:发酵香肠 SPME 风味物质 固相微萃取 中式发酵香肠
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相关人物
相关机构
所获资助
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