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毛锐

作品数：7 被引量：50H指数：5
供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金上海市科委重大科技攻关项目上海市教育委员会创新基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学金属学及工艺化学工程更多>>

合作作者

共 2 条 记 录，以下是 1-2
上海理工大学医疗器械与食品学院
研究主题：医疗器械 有限元分析 教学改革 食品 单增李斯特菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海理工大学医疗器械与食品学院食品质量与安全研究所
研究主题：低场核磁共振 LF-NMR 煎炸 葵花籽油 低场核磁
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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