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白欢

作品数：6 被引量：56H指数：4
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金河南省科技攻关计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

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河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：面条 馒头 质构特性 食品 小麦
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国林业科学研究院林业研究所国家林业局林木培育重点实验室
研究主题：无性系 楸树 日本落叶松 杨树 种源
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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