2024年8月15日
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肖世青
作品数:
3
被引量:29
H指数:3
供职机构:
安徽农业大学
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发文基金:
安徽省高等学校“十五”优秀人才计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
肖秀丹
安徽农业大学茶与食品科技学院
蒋其忠
安徽农业大学茶与食品科技学院茶...
邱新平
安徽农业大学茶与食品科技学院茶...
徐瑞瑞
安徽农业大学茶与食品科技学院茶...
李立祥
安徽农业大学茶与食品科技学院茶...
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林锻炼
供职机构:国家茶叶质量监督检验中心
研究主题:乌龙茶 铁观音 香型 茶园土壤 稀土
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肖秀丹
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题:感官评定 酿造工艺 正交试验
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张雪波
供职机构:国家茶叶质量监督检验中心
研究主题:茶叶 安溪铁观音 纯化 陶瓷膜 气相色谱-质谱法
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邱新平
供职机构:安徽农业大学
研究主题:澄清剂 茶酒 发酵工艺 发酵 儿茶素
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蒋其忠
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶籽壳 原花青素 澄清剂 茶酒 PVPP
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李立祥
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶色素 茶多酚 茶叶 原花青素 绿茶
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杜先锋
供职机构:安徽农业大学
研究主题:淀粉 纯化 多孔淀粉 陶瓷膜 茶皂素
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徐瑞瑞
供职机构:安徽农业大学
研究主题:感官审评 冠突散囊菌 色差 花青素 植物
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