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葛武鹏

作品数:119 被引量:506H指数:11
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程生物学医药卫生农业科学更多>>

领域

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机构

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资助

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地区

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120 条 记 录,以下是 1-10
张静
供职机构:华中科技大学同济医学院
研究主题:影响因素 儿童 护理 微波辐射 慢性阻塞性肺疾病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈瑛
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:羊乳 酸奶饮品 枯草芽孢杆菌 纳豆激酶 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋宇轩
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:绵羊 山羊 奶山羊 产羔数 产羔性状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨保伟
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:沙门氏菌 药敏性 耐药基因 血清型 沙门菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭春锋
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:益生菌 教学改革 羊乳 实验教学 苹果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志成
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:活菌数 甲鱼 新鲜度 酸奶 抗菌肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丽娜
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 抗氧化活性 发酵乳 抗氧化肽 羊乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张静
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:研究生教育 CNV 农业 挥发性物质 产业融合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑞
供职机构:西北农林科技大学农学院
研究主题:小麦 水培生菜 氮 冬小麦 水培
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹斌云
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:奶山羊 山羊 山羊奶 羊奶 布尔山羊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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