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骆怀民

作品数：9 被引量：14H指数：1
供职机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学更多>>

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地区

  • 12个北京市
共 13 条 记 录，以下是 1-10
张五九
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 白酒 啤酒风味 麦汁 发酵
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李红
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 啤酒酵母 麦汁 酵母 聚丙烯
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黄彦君
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 安检 感官质量 干法脱胚 风物
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宋常欣
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 抗氧化 安检 感官质量 干法脱胚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋绪磊
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 啤酒酵母 培养基 啤酒有害菌 高浓啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵彩云
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 葡萄酒 发酵 氨基甲酸乙酯 香气成分
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吴永阳
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 GC/MS分析 含硫化合物 挥发性成分 酒花油
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王云川
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：GC/MS分析 含硫化合物 挥发性成分 酒花油 酒花
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郑昕
供职机构：
研究主题：GC/MS分析 含硫化合物 挥发性成分 酒花油 酒花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张彦青
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 蛋白酶A 纯生啤酒 酿造 泡持性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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