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文良娟

作品数:40 被引量:411H指数:13
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院更多>>
发文基金:广西壮族自治区自然科学基金国家自然科学基金广西研究生教育创新计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生文化科学理学更多>>

领域

  • 33个轻工技术与工...
  • 31个医药卫生
  • 18个生物学
  • 17个农业科学
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  • 2个一般工业技术
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  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程

主题

  • 27个活性
  • 19个抗氧化
  • 19个黄酮
  • 18个抑菌
  • 17个活性研究
  • 16个抗氧化活性
  • 15个学成
  • 15个化合物
  • 15个化学成分
  • 14个多酚
  • 14个抑菌活性
  • 14个化学成分研究
  • 13个生物活性
  • 12个代谢产物
  • 12个珊瑚
  • 12个总黄酮
  • 12个柳珊瑚
  • 11个次生代谢
  • 10个类化
  • 10个类化合物

机构

  • 36个广西大学
  • 10个广西科学院
  • 4个中国科学院
  • 3个荆州市第二人...
  • 2个中国科学院研...
  • 2个广西海洋研究...
  • 2个中国科学院大...
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  • 1个华南理工大学
  • 1个浙江中医药大...
  • 1个中国科学院华...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个重庆市食品药...

资助

  • 20个国家自然科学...
  • 20个广西壮族自治...
  • 15个广西壮族自治...
  • 13个广西壮族自治...
  • 9个广西青年科学...
  • 6个广东省自然科...
  • 6个广西研究生教...
  • 6个三亚市院地科...
  • 5个广西科学院基...
  • 4个国家科技攻关...
  • 4个广西科技计划...
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  • 3个广西大学高等...
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  • 3个广西省自然科...
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  • 2个荆州市科技发...

传媒

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  • 11个食品工业
  • 11个广西科学
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  • 5个微生物学报
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  • 4个中国调味品
  • 4个广西植物
  • 4个饮料工业
  • 4个广西农业生物...

地区

  • 35个广西
  • 3个湖北省
  • 1个湖南省
  • 1个北京市
  • 1个青海省
  • 1个浙江省
  • 1个重庆市
  • 1个广东省
44 条 记 录,以下是 1-10
高程海
供职机构:广西中医药大学
研究主题:化学成分研究 海洋细菌 化学成分 柳珊瑚 红树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛慧君
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:抗氧化活性 总黄酮 营养成分 西番莲果皮 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于兰
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:龙眼 饮料 生产工艺 实验教学改革 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龙彬
供职机构:广西科学院
研究主题:化学成分研究 海洋细菌 化合物 次生代谢产物 化学成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李英军
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:抗氧化活性 总黄酮 营养成分 龙眼核 西番莲果皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张元春
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:抗氧化活性 总黄酮 营养成分 活性物质 大孔树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘苇芬
供职机构:重庆市食品药品监督管理局
研究主题:苦瓜 抗氧化 抗氧化活性成分 分离纯化 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林琳
供职机构:广西大学
研究主题:柳珊瑚 海洋细菌 次生代谢产物 一体化 ISD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
滕建文
供职机构:广西大学
研究主题:六堡茶 芒果 百香果 冻干 真空微波干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维
供职机构:广西大学
研究主题:抗氧化活性 抗氧化性 芒果叶 芒果 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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