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袁信华

作品数：38 被引量：301H指数：10
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：浙江省国内合作成果转化项目国家科技重大专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

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  • 1个内蒙古
  • 1个北京市
共 41 条 记 录，以下是 1-10
过世东
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：饲料 水产饲料 果胶 斑点叉尾鮰 明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓鸣
供职机构：无锡轻工大学食品学院
研究主题：饲料添加剂 配合饲料 啤酒 锌 饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆建安
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：饲用 饲料 饲料添加剂 微量元素氨基酸络合物 氯化胆碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章克昌
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：灵芝 脂肪酶 发酵 液体发酵 深层发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓鸣
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：美拉德反应 美拉德 微胶囊 酶解 PLSR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐学明
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：虾青素 法夫酵母 饲料 饲料添加剂 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘当慧
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：饲料 饲料添加剂 预混合饲料 预混合 饲用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李剑芳
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：Β-甘露聚糖酶 酶学性质 黑曲霉 定点突变 宇佐美曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张娜
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：中华绒螯蟹 挥发性物质 挥发性化合物 游离氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩军
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：明胶 鱼头 斑点叉尾鮰 预处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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