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卢利群

作品数：10 被引量：3H指数：1
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合作作者

领域

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机构

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地区

  • 3个江苏省
  • 2个浙江省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
孙金才
供职机构：浙江医药高等专科学校
研究主题：果蔬食品 果蔬 真空冷冻干燥 真空微波干燥 杨梅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨建葵
供职机构：海通食品集团股份有限公司
研究主题：脆片 玻璃化转变温度 冰晶 果蔬原料 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜卫华
供职机构：海通食品集团股份有限公司
研究主题：真空冷冻干燥 糊化淀粉 冷冻贮藏 冷冻干燥 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周乐群
供职机构：海通食品集团股份有限公司
研究主题：预处理 一次性纸杯 超微 仓储系统 椰子油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖功年
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：气调包装 保鲜 酸奶 乳制品加工 平菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慜
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：真空油炸 气调包装 热风干燥 贮藏 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐孟忠
供职机构：海通食品集团股份有限公司
研究主题：果冻产品 果冻 糊化淀粉 胡萝卜泥 蔬菜食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈龙海
供职机构：海通食品集团股份有限公司
研究主题：食品质量 出口农产品 玻璃化转变温度 冰晶 杨梅汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈万兴
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：夏季 微波 配菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛娜娜
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：保鲜 果蔬保鲜 果蔬 抗融性 乳化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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