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刘建学

作品数：250 被引量：1,463H指数：21
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院更多>>
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共 175 条 记 录，以下是 1-10
罗登林
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 超声 面团 超声辐照 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐宝成
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 近红外光谱 面团 超声 馒头
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李佩艳
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 近红外光谱 超声 超声频率 超声辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩四海
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 菊粉 基酒 白酒 超声频率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李璇
供职机构：河南科技大学
研究主题：菊粉 基酒 白酒 发酵 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭金英
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：发菜 红葡萄酒 胞外多糖 葡萄酒 菊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关随霞
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：菊粉 超声频率 馒头 外观色泽 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱文学
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：牡丹花 冷冻干燥 金银花 玉米 地黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李松彪
供职机构：河南科技大学
研究主题：发菜 菊粉 模板分子 乙氧酰胺苯甲酯 超声频率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟先锋
供职机构：南昌大学
研究主题：荷叶 超声辐照 黄酮 多糖 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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