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何杰民

作品数:16 被引量:66H指数:4
供职机构:中国计量学院生命科学学院更多>>
发文基金:浙江省科技厅重大招标项目浙江省自然科学基金浙江省科技厅创新团队建设与人才培养项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生化学工程更多>>

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 16个农业科学
  • 15个化学工程
  • 15个医药卫生
  • 10个理学
  • 9个生物学
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  • 6个文化科学
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  • 4个一般工业技术
  • 3个自动化与计算...
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个建筑科学
  • 2个自然科学总论
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程

主题

  • 18个多糖
  • 17个木耳
  • 17个黑木耳
  • 13个抗氧化
  • 13个黑木耳多糖
  • 12个血糖
  • 11个响应面
  • 11个分子
  • 10个糖尿
  • 10个糖尿病
  • 10个响应面法
  • 10个响应面法优化
  • 10个小鼠
  • 9个淀粉多糖
  • 9个营养
  • 9个体外
  • 8个胰岛
  • 8个粒度
  • 7个电子鼻
  • 6个电子鼻检测

机构

  • 16个中国计量学院
  • 4个浙江工业大学
  • 4个中国计量大学
  • 3个江南大学
  • 3个浙江中烟工业...
  • 2个浙江大学
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  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个杭州商学院
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  • 1个南京农业大学
  • 1个教育部
  • 1个台州职业技术...
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个陕西师范大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个浙江经贸职业...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个江苏农业科学...

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 12个浙江省自然科...
  • 10个浙江省科技厅...
  • 9个浙江省科技厅...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个浙江省大学生...
  • 6个浙江省教育厅...
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  • 6个浙江省科技厅...
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  • 3个“十二五”国...
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  • 2个国际科技合作...
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传媒

  • 15个中国食品学报
  • 11个营养学报
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  • 9个食品科技
  • 9个食用菌
  • 8个中国食用菌
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  • 4个安徽农业科学
  • 4个中草药
  • 3个中国调味品
  • 3个无锡轻工大学...

地区

  • 19个浙江省
  • 1个江苏省
20 条 记 录,以下是 1-10
张拥军
供职机构:中国计量大学
研究主题:黑木耳 南瓜多糖 南瓜 黑木耳多糖 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋家新
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:嗜热芽孢杆菌 红曲霉 纯化 电子鼻 鱿鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金晖
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:南瓜多糖 南瓜 理化特性 降血糖 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丽云
供职机构:中国计量大学
研究主题:南瓜多糖 膳食纤维 南瓜 微胶囊 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳
供职机构:浙江大学
研究主题:南瓜多糖 报警功能 南瓜 理化特性 中式香肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱俊青
供职机构:浙江工业大学
研究主题:壳聚糖 脂肪酶 响应面法优化 纯化 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵梦瑶
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:黑木耳 黑木耳多糖 多糖 粒度 几丁质酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨胜利
供职机构:浙江工业大学药学院
研究主题:超声波 发酵 香菇多糖 胆固醇 生物转化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈萍
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:膳食纤维 茶多糖 理化特性 黑木耳 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲜乔
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:黑木耳 几丁质酶 黑木耳多糖 破壁 胶质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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