2025年1月29日
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何杰民
作品数:
16
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H指数:4
供职机构:
中国计量学院生命科学学院
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发文基金:
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相关领域:
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农业科学
医药卫生
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合作作者
张拥军
中国计量学院生命科学学院
蒋家新
中国计量学院生命科学学院
朱丽云
中国计量学院生命科学学院
金晖
中国计量学院生命科学学院
李佳
中国计量学院生命科学学院
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张拥军
供职机构:中国计量大学
研究主题:黑木耳 南瓜多糖 南瓜 黑木耳多糖 膳食纤维
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蒋家新
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:红曲霉 嗜热芽孢杆菌 纯化 电子鼻 鱿鱼皮
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金晖
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:南瓜多糖 南瓜 理化特性 降血糖 膳食纤维
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朱丽云
供职机构:中国计量大学
研究主题:南瓜多糖 膳食纤维 南瓜 微胶囊 多糖
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李佳
供职机构:浙江大学
研究主题:南瓜多糖 报警功能 南瓜 理化特性 中式香肠
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钱俊青
供职机构:浙江工业大学
研究主题:壳聚糖 脂肪酶 响应面法优化 纯化 酶解
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赵梦瑶
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:黑木耳 黑木耳多糖 多糖 粒度 几丁质酶
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杨胜利
供职机构:浙江工业大学药学院
研究主题:超声波 发酵 香菇多糖 胆固醇 生物转化
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陈萍
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:膳食纤维 茶多糖 理化特性 黑木耳 抗氧化
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鲜乔
供职机构:中国计量学院生命科学学院
研究主题:黑木耳 几丁质酶 黑木耳多糖 破壁 胶质
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