您的位置： 专家智库 > >

尤婷婷

作品数：7 被引量：26H指数：4
供职机构：长春工业大学化学与生命科学学院更多>>
发文基金：教育部留学回国人员科研启动基金吉林省科技发展计划基金吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个一般工业技术
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字
  • 1个文学

主题

  • 6个响应面
  • 6个抗氧化
  • 5个多糖
  • 5个絮凝
  • 5个絮凝作用
  • 5个饮料
  • 5个活性
  • 5个活性研究
  • 4个单糖
  • 4个单糖组成
  • 4个蛋白
  • 4个多糖提取
  • 4个抑菌
  • 4个抑菌性
  • 4个真空
  • 4个真空脱气
  • 3个蛋白多糖
  • 2个蛋白质
  • 2个电子鼻
  • 2个淀粉

机构

  • 7个长春工业大学
  • 1个第四军医大学
  • 1个东北师范大学
  • 1个吉林大学
  • 1个吉林工学院
  • 1个吉林粮食高等...
  • 1个吉林省富生医...

资助

  • 4个吉林省科技发...
  • 4个教育部留学回...
  • 4个吉林省教育厅...
  • 3个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个总后勤部科研...

传媒

  • 7个食品研究与开...
  • 6个食品工业科技
  • 4个食品工业
  • 4个天然产物研究...
  • 4个2013中国...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个农产品加工（...
  • 2个酿酒科技
  • 2个农产品加工（...
  • 1个分析化学
  • 1个粮油食品科技
  • 1个西北医学教育
  • 1个高等学校化学...
  • 1个中国调味品
  • 1个中国酿造
  • 1个日用化学工业
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个数理医药学杂...

地区

  • 7个吉林省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
姜燕
供职机构：长春工业大学化学与生命科学学院
研究主题：壳聚糖 可食膜 微观结构 超声波 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柳佳齐
供职机构：长春工业大学化学与生命科学学院
研究主题：壳聚糖 涂膜 蓝莓 PE 复合涂膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海悦
供职机构：长春工业大学
研究主题：狭叶荨麻 响应面法 壳聚糖 多糖 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲍慧娟
供职机构：长春工业大学化学与生命科学学院
研究主题：壳聚糖 PE 壳聚糖涂膜 花生红衣 抑菌性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李震
供职机构：长春工业大学化学与生命科学学院
研究主题：抗疲劳 单糖组成 小鼠 血红铆钉菇 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鑫
供职机构：长春工业大学化学与生命科学学院
研究主题：抗疲劳 单糖组成 小鼠 蛋白多糖 猴头菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周玲君
供职机构：长春工业大学化学与生命科学学院
研究主题：絮凝作用 活性研究 多糖 壳聚糖 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0