您的位置： 专家智库 > >

赵蕊

作品数：38 被引量：48H指数：5
供职机构：黑龙江省农业科学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项黑龙江省博士后基金黑龙江省青年科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 28个农业科学
  • 27个轻工技术与工...
  • 19个经济管理
  • 18个化学工程
  • 14个生物学
  • 14个医药卫生
  • 14个文化科学
  • 9个理学
  • 8个金属学及工艺
  • 5个电气工程
  • 5个环境科学与工...
  • 4个动力工程及工...
  • 4个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 3个哲学宗教
  • 3个政治法律
  • 2个机械工程
  • 2个语言文字
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信

主题

  • 24个营养
  • 22个膨化
  • 22个发酵
  • 21个食品
  • 20个杂粮
  • 19个饮料
  • 18个即食
  • 17个淀粉
  • 16个蛋白
  • 16个洋参
  • 14个性状
  • 14个营养功能
  • 13个电脑族
  • 13个冻干
  • 12个豆子
  • 11个蛋糕
  • 10个得率
  • 8个蛋白产品
  • 8个蛋白原料
  • 8个蛋白质

机构

  • 27个黑龙江省农业...
  • 6个东北农业大学
  • 3个东北林业大学
  • 3个中华人民共和...
  • 2个哈尔滨医科大...
  • 2个哈尔滨商业大...
  • 1个河北北方学院
  • 1个第四军医大学
  • 1个淮海工学院
  • 1个解放军军需大...
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个湖南农业大学
  • 1个吉林大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个南京农业大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个黑龙江大学
  • 1个湖南杂交水稻...
  • 1个天津大学
  • 1个解放军农牧大...

资助

  • 21个黑龙江省自然...
  • 20个公益性行业(...
  • 16个国家现代农业...
  • 16个黑龙江省博士...
  • 15个黑龙江省青年...
  • 14个国家自然科学...
  • 12个国家科技支撑...
  • 11个黑龙江省科技...
  • 10个国家公益性行...
  • 9个黑龙江省博士...
  • 9个引进国际先进...
  • 9个哈尔滨市科技...
  • 7个“十一五”国...
  • 7个哈尔滨市科技...
  • 7个黑龙江省农业...
  • 7个黑龙江省农业...
  • 5个黑龙江省科技...
  • 5个黑龙江省科技...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个博士科研启动...

传媒

  • 19个食品工业科技
  • 18个黑龙江农业科...
  • 18个食品科学
  • 15个中国食物与营...
  • 15个中国粮油学报
  • 14个中国酿造
  • 14个食品科技
  • 14个食品工业
  • 13个食品与机械
  • 12个大豆科学
  • 12个中国食品添加...
  • 11个粮油食品科技
  • 11个中国稻米
  • 11个食品研究与开...
  • 11个东北农业大学...
  • 10个中国调味品
  • 10个中国食品学报
  • 9个粮食与油脂
  • 8个农业工程学报
  • 8个中国科技成果

地区

  • 26个黑龙江省
  • 1个吉林省
共 28 条 记 录，以下是 1-10
姚鑫淼
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：食味品质 红小豆 绿豆 杂粮 粳稻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李哲滨
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：杂粮 豆子 发酵 挤压膨化 蛋糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周野
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：西洋参 高水分 高温高压灭菌 高压灭菌 淘洗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈卉芳
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：杂粮 小麦胚芽 蛋糕 烘焙 黑米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢淑雯
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：高温高压灭菌 高压灭菌 保鲜 发芽糙米 淘洗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张英蕾
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：绿豆 黑豆 红小豆 红豆 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李波
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：玉米 水稻 夏玉米 玉米新品种 主要组织相容性复合体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉莉
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：豆子 黑豆 糖渍 面包制作 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢学军
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：大豆生产 西洋参 保鲜 高温高压灭菌 高压灭菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任传英
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：碎米 红小豆 挤压膨化 绿豆 发芽糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0