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马明
作品数:
5
被引量:33
H指数:2
供职机构:
石家庄三鹿集团股份有限公司
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
经济管理
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合作作者
陆淳
石家庄三鹿集团股份有限公司
张爱霞
石家庄三鹿集团股份有限公司
王玉良
石家庄三鹿集团股份有限公司
生庆海
石家庄三鹿集团股份有限公司
张涛
石家庄三鹿集团股份有限公司
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陆淳
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:均质 乳化稳定剂 感官分析技术 食品工业 食品
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张涛
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:阪崎肠杆菌 食品 奶业 巴氏杀菌 安全性
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生庆海
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:乳制品 食品 牛乳 生产工艺 奶粉
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王玉良
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:复合微量元素 奶粉 分离纯化 脱脂乳粉 乳化稳定剂
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张爱霞
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:UHT乳 食品 凝胶 乳制品 数据处理
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顾瑞霞
供职机构:扬州大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 发酵乳 益生菌 酸奶 发酵
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杨瑞
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:发酵乳饮料 酪蛋白 颗粒粒径 粒径 稳定性
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卢彦君
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:免疫球蛋白 牛初乳 低聚果糖 初乳 活性
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贾树妍
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:免疫球蛋白 牛初乳 糊精 乳粉 初乳
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研究领域
李朝旭
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:复合微量元素 奶粉 脱脂乳粉 产品风味 二十二碳六烯酸
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