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徐永霞

作品数：187 被引量：677H指数：17
供职机构：渤海大学更多>>
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励建荣
供职机构：渤海大学
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供职机构：渤海大学
研究主题：鱼糜制品 鱼糜 冷藏 鱼丸 冷藏过程
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供职机构：渤海大学
研究主题：中国对虾 鱼糜 水产品 冷藏 鱼糜制品
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供职机构：渤海大学
研究主题：鱼糜 鱿鱼 碱蓬 鱼丸 海鲜
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步营
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研究主题：碱蓬 鱼丸 鱿鱼 海鲜 牡蛎
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密更
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研究主题：脱腥 鱼丸 ACE抑制肽 大学生 冷冻鱼糜
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李婷婷
供职机构：渤海大学
研究主题：鱿鱼 鱼丸 毛虾 生食 荧光假单胞菌
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朱丹实
供职机构：渤海大学
研究主题：贮藏 果胶 大豆 贮藏品质 大豆皮
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米红波
供职机构：渤海大学
研究主题：鱼糕 鱼糜 鱼糜制品 微冻 脂质氧化
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钟克利
供职机构：渤海大学
研究主题：荧光探针 自组装 线团 乙酰胺 壳聚糖
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