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王立平

作品数：15 被引量：51H指数：4
供职机构：国家食品质量监督检验中心更多>>
发文基金：国家质检总局科技计划项目北京市科委项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
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主题

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机构

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资助

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地区

  • 9个北京市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
蔡雪凤
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：实时荧光PCR 实时荧光 酵母菌 Β-内酰胺酶 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹悦
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：发酵乳 双歧杆菌 动物源性成分 PCR-DGGE 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓莉
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：发酵乳 双歧杆菌 动物源性成分 PCR-DGGE 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张帆
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：动物源性成分 PCR-DGGE PCR法检测 多聚酶链式反应 食用植物油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴燕涛
供职机构：北京市海淀区产品质量监督检验所
研究主题：广式腊肠 近红外光谱 葡萄球菌 STAPHYLOCOCCUS 不饱和脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯翠艳
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：GB COMPACT VITEK 矿泉水 铜绿假单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李树垚
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：GB COMPACT VITEK 矿泉水 铜绿假单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴艳涛
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：PCR-DGGE 发酵乳 发酵 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹宝森
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：广式腊肠 扫描电镜 可食用 淀粉颗粒 风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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