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郭利芳
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海南职业技术学院
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海南省教育厅高等学校科学研究项目
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合作作者
赵勇
海南职业技术学院
颜燕
海南职业技术学院
吴肖淮
海南职业技术学院
王宇鸿
海南职业技术学院
马玲
山西农业大学食品科学与工程学院
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赵勇
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:保鲜方法 龙眼酒 褐变度 香蕉果酱 保鲜过程
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颜燕
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:泥鳅 保温发酵 保温处理 功能性酸奶 后熟
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吴肖淮
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:邮轮 一带一路 酒店管理 高职院校 高职教育
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王宇鸿
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:番木瓜 龙眼酒 佛手瓜 醋酸发酵 复合发酵
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冉娜
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:龙眼酒 番木瓜 壳聚糖 贮藏 涂膜
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马玲
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:MOZZARELLA干酪 抗氧化活性 干酪 益生菌 酸奶
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雷凯华
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:旅游业 酒店管理专业 酒店管理 大蒜提取物 蛋白质降解
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孙倩
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:佛手瓜 高职 教学实践 课程项目化教学 课程项目
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雷湘兰
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:输精 龙眼酒 黑山羊 佛手瓜 生物有机肥
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孙小江
供职机构:海南职业技术学院
研究主题:大数据 蚁群算法 拼合 图像特征 图文
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