您的位置： 专家智库 > >

郭华

作品数：73 被引量：587H指数：15
供职机构：湖南农业大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划湖南省科技厅资助项目湖南省科技厅重大专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 56个轻工技术与工...
  • 41个农业科学
  • 28个生物学
  • 27个化学工程
  • 23个理学
  • 20个医药卫生
  • 18个经济管理
  • 16个文化科学
  • 13个环境科学与工...
  • 5个自动化与计算...
  • 2个哲学宗教
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 2个自然科学总论
  • 1个石油与天然气...
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 45个茶籽
  • 37个油茶籽
  • 31个籽油
  • 31个发酵
  • 29个茶籽油
  • 28个色谱
  • 27个相色谱
  • 25个微生物
  • 24个食品
  • 24个气相色谱
  • 23个油茶
  • 23个油茶籽油
  • 23个脂肪酸
  • 23个响应面
  • 22个营养
  • 21个蛋白
  • 20个气相
  • 16个芽孢杆菌
  • 15个蛋白酶
  • 15个贮藏

机构

  • 57个湖南农业大学
  • 2个湖南省农业科...
  • 2个南昌大学
  • 2个湖南省微生物...
  • 2个湖南省作物种...
  • 1个广东商学院
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个湖南农学院
  • 1个湖南化工研究...
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个湖南省林业科...
  • 1个湖南杂交水稻...
  • 1个教育部
  • 1个浙江大学
  • 1个中国科学院
  • 1个湖南环境生物...
  • 1个中南林业科技...
  • 1个科技部
  • 1个国家林业局

资助

  • 30个国家高技术研...
  • 29个国家自然科学...
  • 21个湖南省自然科...
  • 13个公益性行业(...
  • 13个湖南省教育厅...
  • 13个湖南省研究生...
  • 12个国家科技支撑...
  • 12个湖南省科技厅...
  • 12个湖南省科技重...
  • 10个湖南省教育厅...
  • 10个湖南省科技厅...
  • 9个湖南省普通高...
  • 8个中国博士后科...
  • 8个湖南省科技计...
  • 8个长沙市科技计...
  • 7个湖南省重大科...
  • 7个湖南省科技厅...
  • 6个引进国际先进...
  • 6个国家科技重大...
  • 6个湖南省教育厅...

传媒

  • 34个现代食品科技
  • 25个湖南农业大学...
  • 24个中国酿造
  • 23个食品工业科技
  • 22个食品科学
  • 22个湖南农业科学
  • 19个食品科技
  • 19个食品与机械
  • 18个农产品加工（...
  • 15个中国粮油学报
  • 14个中国食物与营...
  • 14个食品与发酵工...
  • 14个食品安全质量...
  • 13个粮食与油脂
  • 12个粮油食品科技
  • 12个中国油脂
  • 11个中国调味品
  • 10个安徽农业科学
  • 9个食品工业
  • 7个农业工程学报

地区

  • 55个湖南省
  • 2个江西省
  • 1个北京市
  • 1个浙江省
  • 1个广东省
共 60 条 记 录，以下是 1-10
周建平
供职机构：湖南农业大学
研究主题：茶籽油 茶皂素 油茶籽 油茶籽油 油茶皂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周玥
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：油茶皂素 油茶籽油 油茶籽粕 米粉 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈力力
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：金针菇 毛霉型豆豉 油茶籽粕 纳豆芽孢杆菌 鸡蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋立文
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：豆豉 发酵 挥发性成分 臭豆腐 腊八豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李梦丹
供职机构：湖南农业大学
研究主题：油茶籽粕 纳豆芽孢杆菌 翻耕 免耕 细菌菌落总数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗军武
供职机构：湖南农业大学
研究主题：茶树 亲缘关系 种质资源 茶树种质资源 江华苦茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨伊磊
供职机构：湖南农业大学
研究主题：油茶籽粕 毛霉型豆豉 蛋白质 菌落总数 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭惠元
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：脂肪酸 茶籽 气相色谱测定 毛细管气相色谱 细胞形态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖丽飞
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：水酶法 油茶籽油 工艺条件优化研究 温度 贮藏条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘红梅
供职机构：湖南农业大学农学院
研究主题：水稻 杂交稻 籼型杂交稻 配合力 镉胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共6页<123456>
聚类工具0