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崔璐

作品数：26 被引量：113H指数：6
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
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岳田利
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 苹果酒 发酵 苹果 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王周利
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 脂环酸芽孢杆菌 降解 理化特性 苹果酒
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蔡瑞
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：脂环酸芽孢杆菌 苹果汁 果汁 展青霉素 磁性微球
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袁亚宏
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果汁 苹果酒 脂环酸芽孢杆菌 发酵 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡亚云
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：豆浆 氨基酸态氮 化学成分 大型仪器 精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘忠礼
供职机构：美国加州大学
研究主题：红外 催化 红外辐射 热风干燥 杀青
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姜莉
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：核桃蛋白 发酵 核桃 核桃多肽 酶解
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张强
供职机构：山西农业大学
研究主题：苹果 土壤养分 果实品质 土壤 果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张静
供职机构：西北农林科技大学园艺学院
研究主题：挥发性物质 番茄 固相微萃取 香气 樱桃番茄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高振鹏
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：苹果汁 苹果酒 降解 展青霉素 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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