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徐慧

作品数：39 被引量：165H指数：8
供职机构：山东农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 42个轻工技术与工...
  • 23个农业科学
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  • 16个理学
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  • 1个电气工程
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 19个发酵
  • 18个蛋白
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  • 16个芽孢杆菌
  • 15个芽孢
  • 15个膳食
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  • 14个枯草芽孢杆菌
  • 12个蛋白质
  • 12个选育
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  • 6个单糖组成

机构

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  • 1个青岛农业大学
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资助

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传媒

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地区

  • 24个山东省
  • 16个天津市
共 43 条 记 录，以下是 1-10
刘建军
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：菌株 发酵 选育 衣康酸 L-苹果酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈野
供职机构：天津科技大学
研究主题：玉米醇溶蛋白 豆渣 低温等离子体 可溶性膳食纤维 低温等离子处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文婧
供职机构：山东省食品发酵工程重点实验室
研究主题：Γ-聚谷氨酸 响应面法 发酵 饲用酶 发酵培养基优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵祥颖
供职机构：山东省食品发酵工程重点实验室
研究主题：菌株 选育 发酵 L-苹果酸 L-亮氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙文涛
供职机构：山东省食品发酵工程重点实验室
研究主题：发酵 乳酸菌 玉米 饲用酶 发酵温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李博
供职机构：山东省食品发酵工程重点实验室
研究主题：氨基酸 响应面法优化 响应面 芝麻蛋白 胰蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张泽生
供职机构：天津科技大学
研究主题：抗氧化 仓鼠 桦褐孔菌 果蝇 降血脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程殿林
供职机构：青岛大学
研究主题：啤酒酵母 啤酒 枯草芽孢杆菌 蛋白胨 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾士儒
供职机构：天津科技大学
研究主题：细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高淑娟
供职机构：泰安市岱岳区畜牧兽医局
研究主题：白酒酒糟 氨基酸 响应面法优化 响应面 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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