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王文君

作品数:21 被引量:58H指数:4
供职机构:新疆农业大学更多>>
发文基金:国家科技支撑计划乌鲁木齐市科技计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学经济管理理学更多>>

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 10个经济管理
  • 10个农业科学
  • 9个医药卫生
  • 9个文化科学
  • 5个政治法律
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个社会学
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  • 1个天文地球
  • 1个电气工程
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  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 9个酶解
  • 8个得率
  • 7个教学
  • 6个蛋白
  • 6个食品
  • 6个响应面
  • 6个响应面法
  • 5个影响因素
  • 5个葡萄
  • 5个纤维素
  • 5个响应面法优化
  • 4个羊肉
  • 4个质谱
  • 4个香气
  • 3个多媒体
  • 3个多媒体教学
  • 3个多糖
  • 3个生理
  • 3个民族
  • 3个教学质量

机构

  • 22个新疆农业大学
  • 2个西南大学
  • 1个河北师范大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个石家庄学院
  • 1个新疆农业科学...
  • 1个新疆医科大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个新疆轻工职业...
  • 1个中国科学院新...

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个新疆维吾尔自...
  • 4个新疆维吾尔自...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 3个新疆维吾尔自...
  • 2个国家社会科学...
  • 2个国家公益性行...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个乌鲁木齐市科...
  • 2个新疆水利水电...
  • 2个自治区科技支...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个新疆维吾尔自...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 7个食品科技
  • 6个新疆农业大学...
  • 5个食品工业
  • 5个肉类研究
  • 5个食品研究与开...
  • 4个新疆农业科学
  • 4个农产品加工
  • 4个教育教学论坛
  • 3个中国酿造
  • 3个科教文汇
  • 3个农产品加工(...
  • 3个新西部(下旬...
  • 3个新西部(中旬...
  • 3个中文科技期刊...
  • 2个中国食物与营...
  • 2个食品与机械
  • 2个新疆医科大学...
  • 2个新疆中医药

地区

  • 21个新疆
  • 1个重庆市
22 条 记 录,以下是 1-10
杨海燕
供职机构:西南大学
研究主题:响应面法优化 甜杏仁油 酶解 响应面法 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张妍
供职机构:新疆农业大学动物医学学院
研究主题:毒力基因 ERIC-PCR 产志贺毒素大肠杆菌 STEC O157
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘雅娜
供职机构:新疆农业大学
研究主题:烤羊肉 挥发性风味物质 兔肉 响应面法优化 烤全羊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱金芳
供职机构:新疆农业大学
研究主题:包载 番茄红素 菊苣 香豆素 初乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁豪
供职机构:新疆农业大学
研究主题:黄酮类化合物 昆仑雪菊 抗氧化 抗氧化活性 相互作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娟
供职机构:新疆农业大学
研究主题:红枣 水处理 生理生态指标 出口温度 高档化妆品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高鹏
供职机构:新疆农业大学
研究主题:水利水电工程 工程保险 高档化妆品 甘油二酯 酶解反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋俊锋
供职机构:新疆农业大学
研究主题:高档化妆品 甘油二酯 酶解反应 酶催化 皮肤吸收
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高蕾
供职机构:新疆农业大学
研究主题:废酵母 酿酒 响应面法优化 PB 浑水水力分离清水装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯伟伟
供职机构:新疆农业大学
研究主题:甜杏仁油 响应面法优化 响应面法 蛋白粉 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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