2024年8月23日
星期五
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王文君
作品数:
21
被引量:58
H指数:4
供职机构:
新疆农业大学
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发文基金:
国家科技支撑计划
乌鲁木齐市科技计划项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
杨海燕
新疆果品加工与保鲜工程技术研究...
张妍
新疆农业大学食品科学与药学学院
高蕾
新疆农业大学食品科学与药学学院
刘雅娜
新疆农业大学食品科学与药学学院
丁豪
新疆农业大学食品科学与药学学院
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杨海燕
供职机构:西南大学
研究主题:响应面法优化 甜杏仁油 酶解 响应面法 乳酸菌
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所获资助
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张妍
供职机构:新疆农业大学动物医学学院
研究主题:毒力基因 ERIC-PCR 产志贺毒素大肠杆菌 STEC O157
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刘雅娜
供职机构:新疆农业大学
研究主题:烤羊肉 挥发性风味物质 兔肉 响应面法优化 烤全羊
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朱金芳
供职机构:新疆农业大学
研究主题:包载 番茄红素 菊苣 香豆素 初乳
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丁豪
供职机构:新疆农业大学
研究主题:黄酮类化合物 昆仑雪菊 抗氧化 抗氧化活性 相互作用
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王娟
供职机构:新疆农业大学
研究主题:红枣 水处理 生理生态指标 出口温度 高档化妆品
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高鹏
供职机构:新疆农业大学
研究主题:水利水电工程 工程保险 高档化妆品 甘油二酯 酶解反应
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蒋俊锋
供职机构:新疆农业大学
研究主题:高档化妆品 甘油二酯 酶解反应 酶催化 皮肤吸收
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高蕾
供职机构:新疆农业大学
研究主题:废酵母 酿酒 响应面法优化 PB 浑水水力分离清水装置
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所获资助
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侯伟伟
供职机构:新疆农业大学
研究主题:甜杏仁油 响应面法优化 响应面法 蛋白粉 响应面分析法
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