2024年8月28日
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刘学浩
作品数:
46
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H指数:4
供职机构:
山东商业职业技术学院
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轻工技术与工程
一般工业技术
农业科学
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合作作者
王琪
山东商业职业技术学院
邵伟
山东建筑工程学院
宋东倩
山东建筑工程学院
孙德洋
山东商业职业技术学院
张玉华
山东商业职业技术学院
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王琪
供职机构:西安建筑科技大学
研究主题:水产品 鲜活水产品 水产品运输 测试区 保活
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邵伟
供职机构:山东建筑工程学院
研究主题:水果 大蒜粉 大蒜 冰温技术 氧
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宋东倩
供职机构:山东建筑大学
研究主题:冰温 风味 食品 介质 冻结食品
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孙德洋
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:速冻食品 速冻技术 唇膏 延缓衰老 复配剂
发表作品
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供职机构
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张玉华
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:海藻糖 透明质酸 普鲁兰 新鲜度 糖类
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供职机构
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周辉
供职机构:济南市锅炉压力容器检验所
研究主题:冷冻酸奶 酸奶 生产工艺
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孙天秦
供职机构:山东建筑工程学院
研究主题:大蒜粉 大蒜 氧 果蔬气调 冷藏期间
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孙强
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:冷冻酸奶 酸奶 生产工艺 职业教育 板栗
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薛梅
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:压缩机 冷链物流 决策系统 生鲜农产品 运营管理
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孙天臻
供职机构:山东建筑工程学院
研究主题:冰温 风味 食品 安全保护 冷库
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