您的位置： 专家智库 > >

唐劲松

作品数：57 被引量：201H指数：10
供职机构：江苏农牧科技职业学院更多>>
发文基金：江苏省高校自然科学研究项目江苏省教育厅哲学社会科学基金江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 49个轻工技术与工...
  • 42个文化科学
  • 40个农业科学
  • 27个医药卫生
  • 19个生物学
  • 17个化学工程
  • 16个经济管理
  • 14个理学
  • 6个自动化与计算...
  • 5个哲学宗教
  • 5个环境科学与工...
  • 4个政治法律
  • 3个机械工程
  • 3个一般工业技术
  • 2个天文地球
  • 2个电气工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个交通运输工程
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个社会学

主题

  • 42个教学
  • 40个课程
  • 40个高职
  • 38个食品
  • 33个教学改革
  • 31个发酵
  • 30个院校
  • 28个响应面
  • 28个课程教学
  • 28个保鲜
  • 26个蛋白
  • 26个校企
  • 22个银杏
  • 21个信息化
  • 20个淀粉
  • 18个动物
  • 17个学法
  • 17个乳酸
  • 15个淡水鱼
  • 14个调味

机构

  • 59个江苏农牧科技...
  • 9个南京农业大学
  • 6个江南大学
  • 6个扬州大学
  • 3个渤海大学
  • 2个江苏大学
  • 2个浙江大学
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个东北农业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个华南农业大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个江苏农林职业...
  • 1个南京工业大学
  • 1个南京师范大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个江西农业大学
  • 1个辽宁林业职业...
  • 1个中央民族大学

资助

  • 27个国家自然科学...
  • 21个江苏省高等学...
  • 19个江苏省“青蓝...
  • 10个江苏省自然科...
  • 10个江苏省高校自...
  • 10个江苏省教育厅...
  • 10个江苏省职业教...
  • 9个江苏省高等教...
  • 8个博士科研启动...
  • 7个国家现代农业...
  • 6个江苏省科技支...
  • 6个江苏省“青蓝...
  • 6个泰州市科技计...
  • 5个江苏省“六大...
  • 5个江苏省高校科...
  • 5个江苏省农业科...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个江苏省“33...
  • 4个江苏省博士后...
  • 4个江苏省产学研...

传媒

  • 28个食品工业科技
  • 28个安徽农业科学
  • 26个江苏农业科学
  • 26个食品研究与开...
  • 23个食品与机械
  • 22个食品科技
  • 19个现代食品科技
  • 17个黑龙江畜牧兽...
  • 17个中国酿造
  • 15个江苏农业学报
  • 15个中国科教创新...
  • 14个食品科学
  • 14个食品工业
  • 13个中国调味品
  • 13个食品与发酵工...
  • 13个农产品加工
  • 13个科技创新导报
  • 12个河南农业
  • 12个肉类工业
  • 12个科技资讯

地区

  • 58个江苏省
  • 1个辽宁省
共 59 条 记 录，以下是 1-10
张璟晶
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：鱼丸 高职 服务器设置 猪高热病 冰鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘靖
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：猪肉脯 肉脯 双功能酶 银杏 高职
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祁兴普
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：风味 离子迁移谱 气相 鱼丸 指纹谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玉勇
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：蜂粮 小龙虾 蜂花粉 油菜蜂花粉 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王正云
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：芦笋 气调包装 下脚料 酶解 高职院校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海波
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：银杏 抗氧化 卡介菌多糖核酸 发酵 淡水鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚芳
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：肉脯 发酵 高职 猪肉脯 银杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴明亮
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：实训中心 发酵 实训基地 食品加工 淡水鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷尔康
供职机构：江苏农牧科技职业学院食品科技系
研究主题：大肠杆菌 木聚糖酶 分子生物学 黑莓 果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张焕新
供职机构：江苏农牧科技职业学院
研究主题：银杏 抗性淀粉 微胶囊 喷雾干燥 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共6页<123456>
聚类工具0