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张公亮

作品数:150 被引量:293H指数:9
供职机构:大连工业大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>

领域

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主题

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机构

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  • 1个东南大学
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  • 1个大连轻工学院
  • 1个鞍山科技大学
  • 1个广东海洋大学

资助

  • 40个国家自然科学...
  • 38个辽宁省自然科...
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  • 17个辽宁省高等学...
  • 17个辽宁省教育厅...
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传媒

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  • 8个中国食品添加...
  • 7个中国乳品工业
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  • 5个遗传

地区

  • 92个辽宁省
  • 2个新疆
  • 1个江苏省
95 条 记 录,以下是 1-10
侯红漫
供职机构:大连工业大学
研究主题:生物胺 单增李斯特菌 毒力基因 乳酸菌 副溶血性弧菌
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毕景然
供职机构:大连工业大学
研究主题:光电化学 生物胺 海参 壳聚糖 纳米纤维素
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郝洪顺
供职机构:大连工业大学
研究主题:染料敏化太阳能电池 光电性能 光电化学 光阳极 SM
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙黎明
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:海参 多糖 自溶 活性研究 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫爽
供职机构:大连工业大学
研究主题:光电化学 电化学池 催化剂 孵育 工作电极
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王佳莹
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:毒力 酯类香料 贮藏 异硫氰酸 腐败菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高美玲
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 生物胺 病原菌 肠道细菌 16S_RDNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
桑雪
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:虾酱 单增李斯特菌 毒力基因 生物胺 荧光定量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛鹏
供职机构:大连工业大学
研究主题:溶解血栓 鲳鱼 贮藏品质 自溶 海参
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾琼
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:HL-60细胞 DNA片段化 细胞生存率 氨基酸态氮 饭豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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