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林健辉

作品数：6 被引量：22H指数：3
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划广东省教育部产学研结合项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 5个生物学
  • 5个农业科学
  • 5个理学
  • 4个文化科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 8个单宁酶
  • 8个曲霉
  • 8个T3
  • 7个提取物
  • 7个纯化
  • 6个酪蛋白
  • 6个黑曲霉
  • 6个发酵
  • 5个多酚
  • 5个多糖
  • 5个酪蛋白磷酸肽
  • 5个钙
  • 4个蛋白
  • 4个淀粉
  • 4个毒性
  • 4个血糖
  • 4个CPP
  • 3个代谢
  • 2个蛋白水解
  • 2个得率

机构

  • 8个华南农业大学
  • 3个湖南农业大学
  • 2个吉首大学
  • 1个广西科技大学
  • 1个湖南大学
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个肇庆学院
  • 1个仲恺农业工程...
  • 1个林产化工工程...
  • 1个武陵大学
  • 1个广东明基水产...

资助

  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个广东省科技计...
  • 4个广东省自然科...
  • 4个广州市科技计...
  • 4个广东省教育部...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个湖南省科技计...
  • 3个公益性行业科...
  • 3个国家林业公益...
  • 3个湖南省教育厅...
  • 2个广东省中医药...
  • 2个湖南省科技攻...
  • 2个湖南省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个湖南省大学生...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个湖南省科技厅...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 6个食品与机械
  • 6个现代食品科技
  • 5个广东农业科学
  • 3个中国林副特产
  • 3个中国酿造
  • 3个农业机械
  • 3个林产化学与工...
  • 2个光谱实验室
  • 2个生物技术
  • 2个农业工程学报
  • 2个药学学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个安徽农业科学
  • 2个江苏农业科学
  • 2个微生物学通报
  • 2个湖南农业大学...
  • 2个湖南农业科学

地区

  • 8个广东省
  • 1个湖南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
曹庸
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：连续相变 桉叶 白藜芦醇 虎杖 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
农嘉仪
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：单宁酶 黑曲霉 PLACKETT-BURMAN设计 发酵培养基 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱华伟
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：单宁酶 黑曲霉 均匀设计 CPP 钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张帅
供职机构：肇庆学院
研究主题：啤酒废酵母 单宁酶 旋转电机 下表面 农副产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄曼曼
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：CPP 钙 酪蛋白磷酸肽 抑菌效果 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈雪香
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：抑菌 分离纯化 虎杖 抑菌活性 白藜芦醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖苏尧
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：桉叶 抗氧化活性 提取物 抗氧化 基因载体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王征
供职机构：湖南农业大学生物科学技术学院
研究主题：绿原酸 单宁酶 紫甘薯 蜜环菌 葡萄糖转运体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄伟华
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：抑菌效果 抑菌 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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