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朱东兴

作品数:56 被引量:355H指数:11
供职机构:常熟理工学院更多>>
发文基金:常熟市农业科技计划项目苏州市科技计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

领域

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主题

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机构

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  • 2个西北大学
  • 2个西北农业大学
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  • 1个淮海工学院
  • 1个江苏大学

资助

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  • 10个江苏省高等学...
  • 9个国家级星火计...
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传媒

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  • 8个中国粮油学报
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地区

  • 51个江苏省
  • 6个陕西省
  • 1个湖南省
  • 1个浙江省
  • 1个广东省
60 条 记 录,以下是 1-10
陈义勇
供职机构:常熟理工学院
研究主题:抗氧化活性 多糖 抗氧化 响应面 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄友如
供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题:大豆蛋白 大豆分离蛋白 脂肪氧合酶 功能性质 大豆分离
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈宗根
供职机构:常熟理工学院
研究主题:发育 叶绿素荧光 蒽醌类物质 花蜜腺 芦荟属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郁达
供职机构:常熟理工学院
研究主题:豌豆种子 蛋白酶 水解 汞离子 茶多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
饶景萍
供职机构:西北农林科技大学园艺学院
研究主题:猕猴桃 1-MCP 采后 冷害 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐斌
供职机构:常熟理工学院
研究主题:酿酒酵母 谷胱甘肽 芡实 菌株 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐兵
供职机构:常熟理工学院
研究主题:金针菇 杏鲍菇 菌种 食用菌 药渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩曜平
供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题:河蚬 抗氧化肽 螯合物 去腥 鸭血糯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冀宏
供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题:食用菌 杏鲍菇 液体菌种 栽培 白灵菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱益波
供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题:全细胞 重组大肠杆菌 酿酒酵母 大米 苯丙酮酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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