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王彬

作品数：62 被引量：226H指数：9
供职机构：中华全国供销合作总社更多>>
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蒋玉兰
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：绿茶 茶粉 速溶茶 抹茶 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张士康
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶黄素 茶鲜叶 茶叶籽油 茶叶深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘婧
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：绿茶 桑叶 桑叶茶 丙烯酰胺 茶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱跃进
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶叶籽油 茶粉 茶叶 速溶茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘青茹
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：绿茶 桑叶 降酸 桑叶茶 丙烯酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱科学
供职机构：中国热带农业科学院香料饮料研究所
研究主题：菠萝蜜 小麦胚芽 多糖 生鲜面 荞麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周惠明
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：面条 小麦胚芽 小麦面筋蛋白 小麦面筋 功能性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马超
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：蒸汽爆破 金针菇 抗氧化 抗氧化活性 超微粉碎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张明
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：蒸汽爆破 金针菇 抗氧化 蒸汽爆破预处理 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴茂玉
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：膳食纤维 蒸汽爆破 金针菇 苹果 苦瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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