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王爽爽
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内蒙古农业大学食品科学与工程学院
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合作作者
靳烨
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
李梦婷
内蒙古农业大学
孙文秀
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
成培芳
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
吴佳鑫
内蒙古农业大学
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靳烨
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:苏尼特羊 肉品质 乳酸菌 肉羊 羊肉
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李梦婷
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:复合膜 功能性 层膜 高阻 浇铸
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孙文秀
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:抑菌 肉品 氯仿 乌头碱 智能标签
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苏日娜
供职机构:内蒙古农业大学兽医学院
研究主题:乳酸菌 苏尼特羊 屠宰性能 肉品质 生物胺
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赵子龙
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:PLLA 聚乳酸 高阻隔性 冷鲜肉 空气动力学特性
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赵淑环
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:PCL 聚己内酯 PPC 保鲜膜 环糊精
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吴佳鑫
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:聚乳酸 改性 挤出造粒 聚丁二酸丁二醇酯 PLLA
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成培芳
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:纤维素 NMMO 淀粉 包装膜 生物可降解
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