您的位置： 专家智库 > >

宋晓娣

作品数：11 被引量：33H指数：3
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：天津市科技计划国家科技型中小企业技术创新基金辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 12个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个理学
  • 3个电气工程
  • 2个政治法律
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个语言文字

主题

  • 9个血脂
  • 9个色谱
  • 9个响应面
  • 9个挥发性
  • 9个降血脂
  • 8个山楂
  • 8个牛肝菌
  • 8个气相
  • 8个气相色谱
  • 8个挥发性化合物
  • 8个风味
  • 7个质谱
  • 7个气相色谱-嗅...
  • 6个单因素
  • 6个单因素试验
  • 6个型胶原
  • 6个胶原肽
  • 6个关节
  • 6个关节炎
  • 5个单甘酯

机构

  • 16个天津科技大学
  • 2个天津轻工业学...
  • 2个教育部
  • 2个沈阳农业大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个华侨大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个天津市食品加...
  • 1个天津天隆农业...

资助

  • 11个国家科技型中...
  • 11个天津市科技计...
  • 10个国家自然科学...
  • 8个国家高技术研...
  • 5个天津东丽科委...
  • 5个天津市科技成...
  • 5个天津市农业科...
  • 4个天津市自然科...
  • 4个天津市科技支...
  • 4个公益性行业(...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个国家农业科技...
  • 3个天津市科技支...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个科技型中小企...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个天津市高等学...
  • 2个天津市科技发...

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 11个现代食品科技
  • 9个食品工业
  • 7个食品科学
  • 6个食品科技
  • 5个食品研究与开...
  • 4个中国油脂
  • 4个营养学报
  • 4个中国食品添加...
  • 4个天津科技大学...
  • 4个中国轻工教育
  • 4个农产品加工（...
  • 3个中国调味品
  • 3个生物技术
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个包装工程
  • 2个现代化工
  • 2个微量元素与健...
  • 2个中国乳品工业

地区

  • 16个天津市
  • 2个辽宁省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
郑捷
供职机构：天津科技大学
研究主题：超声波 超声 泥鳅 食品科学技术 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘安军
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：软骨多糖 小鼠 抗氧化 多糖 四氧嘧啶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王子健
供职机构：天津科技大学
研究主题：响应面分析法 响应面法优化 丙二醇酯 燕麦 复合香辛料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑国强
供职机构：天津科技大学
研究主题：凋亡 脾脏 NKG2D 肿瘤免疫 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜佳佳
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：猪肉肠 超微粉碎 不溶性膳食纤维 降血脂作用 降血脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭晶
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：响应面分析法 响应面法优化 MMP-3 IL-17 TNF
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭晶
供职机构：天津科技大学
研究主题：纸张 油墨吸收性 印刷适性 陈酿 柴胡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白云
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：茶粉 风味 香肠 营养因子 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王姣姣
供职机构：天津科技大学
研究主题：陈酿 柴胡 基质 黄酮 抗炎镇痛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白晗
供职机构：天津科技大学
研究主题：基质 菊糖 腌制品 组合物 甜菊糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0