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庞玲玲

作品数：18 被引量：31H指数：3
供职机构：河南科技学院更多>>
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李光磊
供职机构：河南科技学院
研究主题：甘薯淀粉 面包 玉米淀粉 抗性淀粉 唾液酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾洁
供职机构：河南科技学院
研究主题：面包 鹅肉 蛋糕 包装箱 甘薯淀粉
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高海燕
供职机构：河南科技学院
研究主题：鹅肉 面包 包装箱 嫩化 蛋糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭延成
供职机构：河南科技学院
研究主题：食品 萝卜 蛋白质 稳定性 籽粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李一卓
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：甘薯淀粉 不锈钢丝 不锈钢 金属棒 丝纱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙俊良
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：嗜酸乳杆菌 Β-淀粉酶 枯草芽孢杆菌 发酵 甘薯渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李飞
供职机构：河南科技学院
研究主题：甘薯淀粉 分子结构 包装箱 蒸汽爆破 韧化处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈梦雪
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：甘薯淀粉 韧化处理 分子结构 粘度 碘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨大光
供职机构：河南科技学院
研究主题：H9N2亚型 H9N2 致病力 H9N2亚型禽流感病毒 禽流感
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
计红芳
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：油炸 香港南来作家 身份建构 肉片 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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