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蓝琳

作品数：2 被引量：9H指数：2
供职机构：西北农林科技大学更多>>
发文基金：郑州市重大科技攻关项目河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 3个河南省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
杨丽
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：大豆分离蛋白 改性 凝胶性 超声波 酸性条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁道强
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：改性 大米蛋白 板栗 间接紫外检测 铅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丹丹
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：小麦胚芽蛋白 小麦胚芽 功能性质 超声波法提取 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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