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李雨露

作品数：65 被引量：365H指数：12
供职机构：渤海大学更多>>
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合作作者

领域

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  • 23个文化科学
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  • 17个理学
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  • 3个电子电信
  • 3个一般工业技术
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  • 2个金属学及工艺
  • 2个核科学技术
  • 2个政治法律
  • 2个自然科学总论
  • 1个天文地球
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主题

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  • 12个蛋白质

机构

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  • 1个宁波大学

资助

  • 24个国家自然科学...
  • 22个国家科技支撑...
  • 13个辽宁省教育厅...
  • 13个辽宁省教育厅...
  • 11个博士科研启动...
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传媒

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地区

  • 46个辽宁省
  • 2个云南省
共 51 条 记 录，以下是 1-10
刘丽萍
供职机构：渤海大学
研究主题：保鲜效果 大平顶枣 菊粉 鸡肉 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋立
供职机构：渤海大学
研究主题：脂肪氧化 酸奶 黄粉虫 烧鸡 感官品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马勇
供职机构：渤海大学
研究主题：壳聚糖 膨润土 膨润土负载壳聚糖 黄粉虫 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕海燕
供职机构：渤海大学
研究主题：盐藻 干豆腐 Β-胡萝卜素 超声波提取 蒲公英
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕长鑫
供职机构：渤海大学
研究主题：酸奶 红树莓 果蔬汁 稳定性 乳饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙建华
供职机构：渤海大学
研究主题：食品 蓝莓叶 酸奶 面包 中亚硝酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵悦
供职机构：渤海大学
研究主题：壳聚糖 瓠瓜 膨润土负载壳聚糖 膨润土 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
惠丽娟
供职机构：渤海大学
研究主题：脉冲强光 煎饼 响应面法优化 杀菌效果 发芽糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱丹实
供职机构：渤海大学
研究主题：贮藏 果胶 大豆 贮藏品质 大豆皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹雪慧
供职机构：渤海大学
研究主题：保鲜 大平顶枣 双酚A 贮藏 贮藏过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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