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王国洋

作品数：7 被引量：19H指数：2
供职机构：渤海大学化学化工与食品安全学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅高校重点实验室项目更多>>
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地区

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共 10 条 记 录，以下是 1-10
马勇
供职机构：渤海大学
研究主题：壳聚糖 膨润土 膨润土负载壳聚糖 黄粉虫 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李欢欢
供职机构：渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题：花生 氨基酸态氮 感官评价 发酵工艺 纳豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈嗣学
供职机构：渤海大学生物与食品科学学院
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨利
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：蜂蜜 绿豆 罗布麻茶 自发性高血压大鼠 孵化温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琳琳
供职机构：渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题：胰蛋白酶抑制剂 复水率 果肉 工艺参数 菌型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐凤元
供职机构：渤海大学
研究主题：营养 花生 蓝莓叶 响应面法优化 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琪
供职机构：渤海大学
研究主题：发酵 负压 真空冷却 胰蛋白酶抑制剂 活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵悦
供职机构：渤海大学
研究主题：壳聚糖 膨润土负载壳聚糖 膨润土 发酵 玉米面条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
励建荣
供职机构：渤海大学
研究主题：水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽娜
供职机构：渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题：蛋白质提取 功能特性 榛子 等电点 高膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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