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刘艳杰

作品数：3 被引量：19H指数：3
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

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张健
供职机构：上海中医药大学
研究主题：高效液相色谱法 前体物 甜茶 临界胶束浓度 美拉德反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋晓秋
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：微胶囊 银 纳米微粉 超细粉 防皱整理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王犀
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：茶叶有效成分 儿茶素 高效液相色谱法 咖啡因 香气特征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田怀香
供职机构：上海应用技术大学
研究主题：电子鼻 金华火腿 电子舌 主成分分析 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章苏宁
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：壳聚糖 聚肽 接枝共聚物 自组装行为 纳米胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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