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宋社果

作品数：42 被引量：275H指数：9
供职机构：西北农林科技大学动物科技学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划陕西省“13115”科技创新工程更多>>
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领域

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机构

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传媒

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地区

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  • 1个湖北省
  • 1个浙江省
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曹斌云
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：奶山羊 山羊 山羊奶 羊奶 布尔山羊
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加伟
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：奶饮料 山羊奶 乳品饮料 饮料 常温条件
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安小鹏
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：奶山羊 绵羊 山羊 产羔性状 稀释液
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丁武
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：羊奶 电子鼻 青海弧菌 近红外光谱 掺假
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李志成
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：活菌数 甲鱼 新鲜度 酸奶 抗菌肽
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寇莉萍
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：贮藏 贮藏品质 石榴 采后 鲜切
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刘兴华
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：贮藏 稳定性 猕猴桃 红地球葡萄 苹果
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姜莉
供职机构：西北农业大学食品科学系
研究主题：黄瓜 壳聚糖涂膜 壳聚糖 贮藏效应 涂膜
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蒋爱民
供职机构：西北农业大学食品科学系
研究主题：生产工艺 兔肉 骨粉 肉制品 皮蛋
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宋宇轩
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：绵羊 山羊 奶山羊 产羔数 产羔性状
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